El jurel canario, es una especie de pez pelágico de la familia Carangidae, que habita en las aguas cálidas del Océano Atlántico, especialmente alrededor de las Islas Canarias y Madeira.
Descripción:
Este pez es conocido por su cuerpo alto, robusto y comprimido lateralmente, con una forma fusiforme que le permite nadar rápidamente.
Su coloración azul verdoso por la parte dorsal y plateado iridiscente el resto, lo hace inconfundible en las aguas de Canarias. A menudo, presenta bandas laterales o manchas que pueden variar entre individuos, aletas y cola amarillo dorado, con una línea horizontal amarilla que lo hacen fácilmente reconocible.
Es popular y apreciado por los pescadores deportivos por su carne, que es considerada sabrosa y rica en nutrientes, como también por su poderío y resistencia en la pelea.
Además, es un importante depredador en su ecosistema, alimentándose de otros peces y organismos marinos, con una dieta omnívora que incluye desde pequeños peces hasta crustáceos e insectos, aunque también se alimenta de elementos vegetales de ser necesario. Está diversidad alimenticia le permite adaptarse a diferentes hábitats marinos.
Su agilidad y velocidad le permite escapar de depredadores y capturar su presa con eficacia.
Se dice que puede alcanzar en ciertas áreas longitudes de hasta 70 cm, aunque la mayoría de los ejemplares son más pequeños, entre 30 y 50 cm.
En su hábitat forma cardúmenes, tanto en aguas abiertas como cerca de la costa, especialmente se asocia con arrecifes y bancos de peces.
La captura del jurel canario:
Se puede realizar mediante varios métodos de pesca, ya que este pez es un depredador activo y puede ser pescado de forma efectiva. A continuación nombraré dos de los métodos más comunes, los que yo practico.
Pesca con señuelos ( Spinning)
Equipamiento:
✓Una caña de entre 2.70 m y 3.00 m de longitud, suele ser ideal para pescar desde costa a spinning. Con una acción media a rápida es preferible, ya que te permitirá mover bien los señuelos, lanzar con precisión y dominar al jurel. La potencia o valor de poder dependerá un poco del gusto, con lo que más cómodos nos sintamos moviendo (tamaño y peso de los señuelos).
✓Un carrete de tamaño 3000, 4000 es apropiado. Con una relación de recuperación 5.2:1 a 6.2:1 te proporcionará suficiente velocidad durante la recogida. Dado el entorno marino, es importante y sería ideal que el carrete sea resistente a la corrosión.
Busca modelos específicos para agua salada.
Señuelos:
✓Por lo general señuelos metálicos o de plomo como jigs y cucharillas plateadas son muy efectivas, pero cualquier minnow o paseante hundido pequeño y vinilos, que imiten a peces heridos son aptos para atraer y desatar ataques de los jureles.
Técnica:
✓Realizar una recuperación rápida y lineal para simular el movimiento de una presa enérgica o intercambiando la recogida con algunos parones y tirones, intentado imitar presas heridas fáciles de cazar, serán aptas para lograr una picada.
Ejemplar de 7 kg capturado a spinning. Ese día mi compañero y yo llegamos a la zona escogida previamente el día antes, con nuestros frontales ya que aún era de noche.
Con apenas algo de luz del alba, efectuo ya mi segundo lance dejando bajar al fondo el señuelo que considero más efectivo para esos momentos de luz tenue, un minnow de 110mm y 39gr de peso (sinnking), color naranja por el lomo y la barriga, con los flancos blancos.
Una vez el señuelo toca el fondo doy tres vueltas de manivela recogiendo el minnow, seguidas a un tirón, para volver a recoger tensando la línea y fue suficiente para que arremetiera bruscamente el señuelo, parando mi recogida en seco, desencadenando así el escape del pomo de combate del carrete de mi mano.
Rápido consigo volver a cogerlo, acompañando está acción a otra, la cual fue dar un tirón brusco y largo, sumado a otros dos cortos y menos bruscos, de mi caña para clavar bien al pez.
Empezó una bonita lucha, el pez saca unos metros con fuerza y poderío de la bobina, dejo que lo haga hasta que para, quedando estático en la zona, pero dando unos cabezazos que son muy característicos del jurel.
Dudo un poco, cuando el compañero me pregunta, que qué puede ser.
Pero el animal, se deja venir y vuelve a arremeter con dichos cabezazos y sacando algunos metros más, para luego quedar de nuevo estático en su posición, mientras se sacude.
Ahora, no cabe duda alguna, le digo que es un jurel.
Una vez agotado el pez, emerge a la superficie desencadenado en nosotros una mezcla de adrenalina y emoción, al ver el porte del ejemplar, un momento memorable.
Mismo ejemplar de la instantánea anterior y protagonista del relato. Con un peso de 7kg capturado a spinning.
Pesca a fondo
Equipamiento:
✓Una caña de longitud 4.50 m y 5.00 m es ideal. Con potencia o poder 100-200g o 150-300g. Si quieres alcanzar largas distancias te aconsejo cañas de tres tramos.
Otra opción sería la de escoger una caña telescópica, lo cual en alguna ocasión nos da más comodidad a la hora de transportarlas. Estás últimas las usamos mucho en Canarias.
✓Carretes de tamaños 6000 en adelante serán los más apropiados, nos dará una gran capacidad. Con una relación de recuperación 4.2:1, 4.6:1 ( ratio lento) nos proporcionará suficiente fuerza durante la recogida.
Cebo:
Se pueden usar cebos vivos como pequeños peces. Pero también podemos tentarles con filetes de sardinas, tiras de calamar, langostino, rejo o pata de pulpo, incluso cangrejos.
Pudiendo licrarlo antes de lanzar si lo creemos oportuno.
Ubicación:
Pescar cerca de arrecifes, zonas rocosas o bancos e islas de arena, también zonas donde se aglutinan otros peces.
Técnica:
Se recomienda utilizar líneas de mayor resistencia debido a la fuerza y a que su comportamiento una vez clavado es buscar dónde poder destrabarse, rozando así las líneas en salientes, piedras, etc.
Lanzar el cebo a fondo, dejándolo caer y esperar a que el jurel pique.
Ejemplar de 6,2kg, capturado a fondo/ surfcasting con langostino.
Ejemplar de 3,5kg a fondo/ surfcasting con rejo o pata de pulpo.
Consejos adicionales
✓ El mejor momento para capturarlo, sin duda, es durante la noche. Es cuando estos peces están más activos y en busca de alimento. Pero para capturarle a spinning el amanecer es un buen momento. Además, las zonas con fondos mixtos, son los lugares ideales para practicar su pesca.
Especies no deseadas
✓Es bueno estar preparado para capturar otras especies, ya que en ocasiones pueden picar en el mismo lugar.
Ejemplar de 4 kg capturado a spinning.
✓La mejor época para pescar el jurel canario suele coincidir con el final de la primavera y el verano. Durante estos meses el jurel se encuentra en mayor actividad, dado que las aguas están más cálidas, los cardúmenes son más abundantes y tienden a acercarse a las costas, lo que facilita su captura. Aunque están presentes todo el año.
Es recomendable considerar factores como las condiciones del mar, las fases de la luna y los repuntes de marea, ya que influyen en la actividad de los peces.
Ejemplar de 5 kg capturado a spinning que fue devuelto a su medio. Ese día llegué al spot (pesquero) en solitario y me dispuse a lanzar, pero antes intenté decidir dónde haría mis primeros lances, ya que podrían ser cruciales.
Una vez más ese minnow de 110mm y 39gr de peso fue mi mejor carta.
Lo lanzo muy pegado a la piedra (islote) que se aprecia en imagen y lo dejo bajar al fondo.
Los tres, cuatro primeros lances sin fortuna, ni una picada. No recuerdo con exactitud si fue al quinto o sexto lance, el minnow toca el fondo pegado a dicha piedra, recupero unos metros y no obtengo picada. Abro el pick up, para dejarlo descender de nuevo al fondo.
Tenso la línea con unas vueltas de manivela, para dar un tirón corto seguido a varias vueltas de manivela, cuando me dispongo a dar otro tirón, siento un tropiezo el cual no me deja mover el minnow, en ese momento bareo con mi caña fuertemente y siento unos cabezazos débiles, pienso tengo algo, afirmó varias veces con vareos cortos y ahí el pez se sacude emprendiendo una carrera sacando varios metros de línea de la bobina. Dando comienzo a una bonita lucha, que voy ganando sin problema, tras tenerlo ya al pie del veril, siento como el animal roza, no sé si el bajo o la línea madre (hilo) en ese momento aflojo el freno del carrete y me lo tomo con calma, sin obligar al pez.
En un momento dado no podía acercar al animal, estaba enrocado o la línea trabada en los riscos del veril. Decido abrir el pick up y dejarlo libre, para perder tensión he intentar así que no rompiera la línea y esperando a ver si el pez nadaba en otra dirección y con suerte sacaba la línea de donde estuviera trabada. Así fue, sujetaba con los dedos la línea destensa y noté como comenzó a sacar metros. Cerré el pick up y comencé a recoger, pudiendo traer al pez hacia mi, estaba libre. Recupero metros lentamente y con calma, logrando que el pez subiera a la superficie, quedando a flote.
Para sacarlo tuve que ayudarme de las olas, varando al animal con un golpe de ola que lo metió en un charco natural. Lo sujeto de la cola y suspiro, pensando en qué difícil se había puesto. Con el animal ya en seco, observo y reviso mi bajo, dándome cuenta de que estaba muy deteriorado, prácticamente a punto de partir. Afortunadamente la decisión de no obligarlo en ningún momento durante la pelea hizo que pudiera capturar este ejemplar.
Sin perder mucho tiempo destrabo al animal, sujetándolo por la cola, lo introduzco en el charco para oxigenarle, dándome cuenta de que estaba perfectamente, al agua con él.
El ejemplar se fue hacia el fondo sin problema alguno, una sensación única al liberarlo y verle nadar de nuevo.
¿Sabías que…
El jurel es una especie inofensiva que no representa peligro para los humanos en caso de un encuentro en su entorno natural?
Yeray Rodríguez
